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Mahalabia à la fécule

Mahalabia à la fécule

Nabil Al-Zahrani
Nabil Al-ZahraniCuoco
Dessertالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sapori:Dolce
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
10 min
Tempo totale
20 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
200 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 4 tasses de lait liquide
    4 tasse
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe

Passi

  1. 1

    Dans une cocotte sur le feu, mettre trois tasses et demie de lait avec le sucre jusqu'à ébullition.

    Utensili necessari:
    CasseruolaCasseruola
    10 min
  2. 2

    Dissoudre la fécule dans la moitié de tasse de lait froid restant et l'ajouter progressivement au mélange de lait bouillant en remuant avec un fouet.

    Utensili necessari:
    🍳
    Fouet
    10 min
  3. 3

    Laisser sur le feu après ébullition pendant environ deux minutes, retirer du feu, ajouter l'eau de fleur d'oranger et répartir dans des assiettes de service ou des verres, garnir soit de pistaches soit de noix de coco.

    2 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat5 g
Proteine4 g
Carbohydrates35 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoSenza glutine
#Desserts#Mahalabia#Recettes_Syriennes