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Mahalabia à la fécule

Mahalabia à la fécule

Nabil Al-Zahrani
Nabil Al-ZahraniШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 tasses de lait liquide
    4 tasse
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
    4 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe

Шаги

  1. 1

    Dans une cocotte sur le feu, mettre trois tasses et demie de lait avec le sucre jusqu'à ébullition.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  2. 2

    Dissoudre la fécule dans la moitié de tasse de lait froid restant et l'ajouter progressivement au mélange de lait bouillant en remuant avec un fouet.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Fouet
    10 мин.
  3. 3

    Laisser sur le feu après ébullition pendant environ deux minutes, retirer du feu, ajouter l'eau de fleur d'oranger et répartir dans des assiettes de service ou des verres, garnir soit de pistaches soit de noix de coco.

    2 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat5 g
Белки4 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез глютена
#Desserts#Mahalabia#Recettes_Syriennes