مهلبية النشا

عطا المنيفالطاهي

المكونات

• ٤ كوب حليب سائل
  4 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة نشا الذرة
  4 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب سكر
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في كسرولة على النار يوضع ثلاثة اكواب ونصف حليب مع السكر حتى يصل للغليان.

   الأدوات اللازمة:

   كسرولة

   10 دقيقة
2. 2

   يذاب مقدار النشاء مع نصف كوب الحليب المتبقي البارد ويضاف لخليط الحليب المغلي بالتدريج مع التحريك بالويسك.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ويسك

   10 دقيقة
3. 3

   يترك على النار بعد الغليان حوالي دقيقتين ويزال عن النار ويضاف ماء الزهر ويوزع بأطباق التقديم او بكاسات ويزين اما بالفستق الحلبي او جوز الهند.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية