Milk Mahalabia

Wael Al-MansouriCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
10
Costo
Presupuesto
calorías
200 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- 2 liters of liquid milk2 liters
- 170 grams of cream170 grams
- 1 cup of sugar, or more to taste1 cup
- 100 grams of cornstarch100 grams
- 1 teaspoon of vanilla1 teaspoon
- 1 tablespoon of rose water1 tablespoon
- Pistachios for garnish0
Pasos
- 1
In a pot over the heat, place the milk and let it boil, then add the sugar.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Olla - 2
Dissolve the cornstarch in a little water, then gradually add it to the milk while stirring continuously until the milk thickens, then add the cream and stir well. Reduce the heat and let the cornstarch cook.
recipe.minutes - 3
Pour the milk mahalabia into bowls and let it cool in the refrigerator. Garnish with pistachios or cream and serve.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳Bowls
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
7 g
5 g
30 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalVegetarianoSin gluten
