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Milk Mahalabia

Milk Mahalabia

Wael Al-Mansouri
Wael Al-MansouriCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
10
Costo
Presupuesto
calorías
200 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 2 liters of liquid milk
    2 liters
  • 170 grams of cream
    170 grams
  • 1 cup of sugar, or more to taste
    1 cup
  • 100 grams of cornstarch
    100 grams
  • 1 teaspoon of vanilla
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • Pistachios for garnish
    0

Pasos

  1. 1

    In a pot over the heat, place the milk and let it boil, then add the sugar.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    Dissolve the cornstarch in a little water, then gradually add it to the milk while stirring continuously until the milk thickens, then add the cream and stir well. Reduce the heat and let the cornstarch cook.

    recipe.minutes
  3. 3

    Pour the milk mahalabia into bowls and let it cool in the refrigerator. Garnish with pistachios or cream and serve.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bowls
    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat7 g
Proteínas5 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoSin gluten
#Sweets#Syrian_Recipes#Mahalabia