ShiTayibوارد شوید
Milk Mahalabia

Milk Mahalabia

Wael Al-Mansouri
Wael Al-Mansouriآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
5 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
10
هزینه
بودجه
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 liters of liquid milk
    2 liters
  • 170 grams of cream
    170 grams
  • 1 cup of sugar, or more to taste
    1 cup
  • 100 grams of cornstarch
    100 grams
  • 1 teaspoon of vanilla
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • Pistachios for garnish
    0

مراحل

  1. 1

    In a pot over the heat, place the milk and let it boil, then add the sugar.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Dissolve the cornstarch in a little water, then gradually add it to the milk while stirring continuously until the milk thickens, then add the cream and stir well. Reduce the heat and let the cornstarch cook.

    10 دقیقه
  3. 3

    Pour the milk mahalabia into bowls and let it cool in the refrigerator. Garnish with pistachios or cream and serve.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bowls
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat7 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون گلوتن
#Sweets#Syrian_Recipes#Mahalabia