ShiTayibՄուտք գործել
Milk Mahalabia

Milk Mahalabia

Wael Al-Mansouri
Wael Al-Mansouriխոհարար
Մուրաբաներالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
5 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
35 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
200 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 2 liters of liquid milk
    2 liters
  • 170 grams of cream
    170 grams
  • 1 cup of sugar, or more to taste
    1 cup
  • 100 grams of cornstarch
    100 grams
  • 1 teaspoon of vanilla
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • Pistachios for garnish
    0

Քայլեր

  1. 1

    In a pot over the heat, place the milk and let it boil, then add the sugar.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    5 րոպե
  2. 2

    Dissolve the cornstarch in a little water, then gradually add it to the milk while stirring continuously until the milk thickens, then add the cream and stir well. Reduce the heat and let the cornstarch cook.

    10 րոպե
  3. 3

    Pour the milk mahalabia into bowls and let it cool in the refrigerator. Garnish with pistachios or cream and serve.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Bowls
    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat7 g
Սպիտակուցներ5 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենի
#Sweets#Syrian_Recipes#Mahalabia