Milk Mahalabia

Wael Al-MansouriCozinheiro
Sobremesasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
10
Custo
Orçamento
Calorias
200 kcal
Porções de escala
Ingredientes
- 2 liters of liquid milk2 liters
- 170 grams of cream170 grams
- 1 cup of sugar, or more to taste1 cup
- 100 grams of cornstarch100 grams
- 1 teaspoon of vanilla1 teaspoon
- 1 tablespoon of rose water1 tablespoon
- Pistachios for garnish0
Passos
- 1
In a pot over the heat, place the milk and let it boil, then add the sugar.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Panela - 2
Dissolve the cornstarch in a little water, then gradually add it to the milk while stirring continuously until the milk thickens, then add the cream and stir well. Reduce the heat and let the cornstarch cook.
recipe.minutes - 3
Pour the milk mahalabia into bowls and let it cool in the refrigerator. Garnish with pistachios or cream and serve.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳Bowls
Fatos nutricionais
Informação Nutricional Geral (por porção)
7 g
5 g
30 g
* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.
Características dietéticas e tags
HalalVegetarianoSem glúten
