Mahalabia au lait
س
سمحات السقاطCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:Dulce
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
35 minutos
Porciones
10
Costo
Presupuesto
calorías
200 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- 2 litres de lait liquide2 litre
- 170 grammes de crème170 gramme
- 1 tasse de sucre, ou plus selon le goût1 tasse
- 100 grammes de fécule100 gramme
- 1 cuillère à café de vanille1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger1 cuillère à soupe
- Pistaches pour la décoration0
Pasos
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre.
5 minutosHerramientas necesarias:
Olla - 2
Dissoudre la fécule dans un peu d'eau, puis l'ajouter progressivement au lait en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance du lait épaississe, puis ajouter la crème et bien mélanger, réduire le feu et laisser cuire la fécule.
10 minutos - 3
Verser la mahalabia au lait dans des ramequins et laisser refroidir au réfrigérateur, décorer avec des pistaches ou de la crème et servir.
5 minutosHerramientas necesarias:🍳Ramequin
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
7 g
5 g
30 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalVegetarianoSin gluten
