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Mahalabia au lait

Mahalabia au lait

س
سمحات السقاطChef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Togħmiet:Ħelu
Ħin tal-Prepjazzjoni
5 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
35 min
Porzjonijiet
10
Spiża
Baġit
Kaloriji
200 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • 2 litres de lait liquide
    2 litre
  • 170 grammes de crème
    170 gramme
  • 1 tasse de sucre, ou plus selon le goût
    1 tasse
  • 100 grammes de fécule
    100 gramme
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe
  • Pistaches pour la décoration
    0

Passi

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    5 min
  2. 2

    Dissoudre la fécule dans un peu d'eau, puis l'ajouter progressivement au lait en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance du lait épaississe, puis ajouter la crème et bien mélanger, réduire le feu et laisser cuire la fécule.

    10 min
  3. 3

    Verser la mahalabia au lait dans des ramequins et laisser refroidir au réfrigérateur, décorer avec des pistaches ou de la crème et servir.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Ramequin
    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat7 g
Proteini5 g
Carbohydrates30 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanĦieles mill-glutina
#Desserts#Mahalabia#Recettes_Syriennes