Shi TayibConecte-se
Mahalabia au lait

Mahalabia au lait

س
سمحات السقاطCozinheiro
Sobremesasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:Doce
Tempo de preparação
5 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
35 minutos
Porções
10
Custo
Orçamento
Calorias
200 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 2 litres de lait liquide
    2 litre
  • 170 grammes de crème
    170 gramme
  • 1 tasse de sucre, ou plus selon le goût
    1 tasse
  • 100 grammes de fécule
    100 gramme
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe
  • Pistaches pour la décoration
    0

Passos

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  2. 2

    Dissoudre la fécule dans un peu d'eau, puis l'ajouter progressivement au lait en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance du lait épaississe, puis ajouter la crème et bien mélanger, réduire le feu et laisser cuire la fécule.

    10 minutos
  3. 3

    Verser la mahalabia au lait dans des ramequins et laisser refroidir au réfrigérateur, décorer avec des pistaches ou de la crème et servir.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Ramequin
    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat7 g
Proteínas5 g
Carbohydrates30 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem glúten
#Desserts#Mahalabia#Recettes_Syriennes