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Mahalabia au lait

Mahalabia au lait

س
سمحات السقاطШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
10
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 2 litres de lait liquide
    2 litre
  • 170 grammes de crème
    170 gramme
  • 1 tasse de sucre, ou plus selon le goût
    1 tasse
  • 100 grammes de fécule
    100 gramme
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe
  • Pistaches pour la décoration
    0

Шаги

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Dissoudre la fécule dans un peu d'eau, puis l'ajouter progressivement au lait en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance du lait épaississe, puis ajouter la crème et bien mélanger, réduire le feu et laisser cuire la fécule.

    10 мин.
  3. 3

    Verser la mahalabia au lait dans des ramequins et laisser refroidir au réfrigérateur, décorer avec des pistaches ou de la crème et servir.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Ramequin
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat7 g
Белки5 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез глютена
#Desserts#Mahalabia#Recettes_Syriennes