Mahalabia au lait
س
سمحات السقاطШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
10
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal
Масштабировать порции
Ингредиенты
- 2 litres de lait liquide2 litre
- 170 grammes de crème170 gramme
- 1 tasse de sucre, ou plus selon le goût1 tasse
- 100 grammes de fécule100 gramme
- 1 cuillère à café de vanille1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger1 cuillère à soupe
- Pistaches pour la décoration0
Шаги
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et laisser bouillir, puis ajouter le sucre.
5 мин.Необходимая посуда:
Кастрюля - 2
Dissoudre la fécule dans un peu d'eau, puis l'ajouter progressivement au lait en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance du lait épaississe, puis ajouter la crème et bien mélanger, réduire le feu et laisser cuire la fécule.
10 мин. - 3
Verser la mahalabia au lait dans des ramequins et laisser refroidir au réfrigérateur, décorer avec des pistaches ou de la crème et servir.
5 мин.Необходимая посуда:🍳Ramequin
Факты о питании
Общая пищевая ценность (на порцию)
7 g
5 g
30 g
* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.
Особенности питания и теги
ХаляльВегетарианскоеБез глютена
