مهلبية الحليب

Nadia Al-ThaniCocinero

Ingredientes

• ٢ ليتر حليب سائل
  2 ليتر
• ١٧٠ غرام قشدة
  170 غرام
• ١ كوب سكر، او اكثر حسب الرغبة
  1 كوب
• ١٠٠ غرام نشا
  100 غرام
• ١ ملعقة صغيره فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
  1 ملعقة كبيرة
• فستق حلبي للزينة
  0

Pasos

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك حتى يغلي ثم يضاف السكر.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   يذوب النشاء بقليل من الماء ثم يضاف بالتدريج على الحليب مع التحريك المستمر حتى يثخن قوام الحليب ثم تضاف القشدة وتحرك جيداً، تخفف النار عليه ويترك حتى يستوي النشاء.

   10 minutos
3. 3

   تسكب مهلبية الحليب في زبادي وتترك لتبرد في الثلاجة، تزين بالفستق او الكريمة وتقدم.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   زبادي

   5 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas