مهلبية الحليب

Nadia Al-Thaniխոհարար
Մուրաբաներالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրՅուղոտԶովացուցիչ
Նախապատրաստական ժամանակը
5 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
35 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
200 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- ٢ ليتر حليب سائل2 ليتر
- ١٧٠ غرام قشدة170 غرام
- ١ كوب سكر، او اكثر حسب الرغبة1 كوب
- ١٠٠ غرام نشا100 غرام
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر1 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي للزينة0
Քայլեր
- 1
في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك حتى يغلي ثم يضاف السكر.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
يذوب النشاء بقليل من الماء ثم يضاف بالتدريج على الحليب مع التحريك المستمر حتى يثخن قوام الحليب ثم تضاف القشدة وتحرك جيداً، تخفف النار عليه ويترك حتى يستوي النشاء.
10 րոպե - 3
تسكب مهلبية الحليب في زبادي وتترك لتبرد في الثلاجة، تزين بالفستق او الكريمة وتقدم.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳زبادي
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
7 g
5 g
30 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենի
