Shi TayibConecte-se
مهلبية الحليب

مهلبية الحليب

Nadia Al-Thani
Nadia Al-ThaniCozinheiro
Sobremesasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DoceGordurosoRefrescante
Tempo de preparação
5 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
35 minutos
Porções
10
Custo
Orçamento
Calorias
200 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ٢ ليتر حليب سائل
    2 ليتر
  • ١٧٠ غرام قشدة
    170 غرام
  • ١ كوب سكر، او اكثر حسب الرغبة
    1 كوب
  • ١٠٠ غرام نشا
    100 غرام
  • ١ ملعقة صغيره فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • فستق حلبي للزينة
    0

Passos

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع الحليب ويترك حتى يغلي ثم يضاف السكر.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  2. 2

    يذوب النشاء بقليل من الماء ثم يضاف بالتدريج على الحليب مع التحريك المستمر حتى يثخن قوام الحليب ثم تضاف القشدة وتحرك جيداً، تخفف النار عليه ويترك حتى يستوي النشاء.

    10 minutos
  3. 3

    تسكب مهلبية الحليب في زبادي وتترك لتبرد في الثلاجة، تزين بالفستق او الكريمة وتقدم.

    Utensílios necessários:
    🍳
    زبادي
    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat7 g
Proteínas5 g
Carbohydrates30 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem glúten
#حلويات#مهلبية#وصفات_سورية