ShiTayibΣύνδεση
Almond Mahalabia

Almond Mahalabia

مصطفى شنيق
مصطفى شنيقΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΕπιδόρπιαΡύζιالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΓλυκόΚαρυδάτο
Ώρα προετοιμασίας
40 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
70 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 4 cups of liquid milk
    4 cup
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 1 1/4 cups of ground almonds
    1.3 cup
  • 1/2 cup of white rice
    0.5 cup
  • 3 tablespoons of rose water
    3 tablespoon

Βήματα

  1. 1

    Mix the ground almonds in a bowl with half a cup of milk.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    In another bowl, mix another half cup of milk with the rice.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  3. 3

    Then mix the remaining milk with the sugar in a pot and place it over medium heat.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  4. 4

    When the milk starts to boil, add the smooth almond mixture and the rice mixture, and stir over low heat for 15 minutes.

    15 λεπτά
  5. 5

    Add the rose water while continuing to stir until the mixture begins to thicken slightly.

    5 λεπτά
  6. 6

    Remove the mixture from the heat and pour the mahalabia into small bowls.

    5 λεπτά
  7. 7

    Let it cool before placing it in the refrigerator.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη6 g
Carbohydrates35 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γλουτένη
#Sweets#Lebanese_Recipes#Mahalabia