ShiTayibوارد شوید
Almond Mahalabia

Almond Mahalabia

مصطفى شنيق
مصطفى شنيقآشپز
ناهارشامدسرهابرنجالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:شیرینآجیلی
زمان آماده سازی
40 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
70 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 4 cups of liquid milk
    4 cup
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 1 1/4 cups of ground almonds
    1.3 cup
  • 1/2 cup of white rice
    0.5 cup
  • 3 tablespoons of rose water
    3 tablespoon

مراحل

  1. 1

    Mix the ground almonds in a bowl with half a cup of milk.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    In another bowl, mix another half cup of milk with the rice.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Then mix the remaining milk with the sugar in a pot and place it over medium heat.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  4. 4

    When the milk starts to boil, add the smooth almond mixture and the rice mixture, and stir over low heat for 15 minutes.

    15 دقیقه
  5. 5

    Add the rose water while continuing to stir until the mixture begins to thicken slightly.

    5 دقیقه
  6. 6

    Remove the mixture from the heat and pour the mahalabia into small bowls.

    5 دقیقه
  7. 7

    Let it cool before placing it in the refrigerator.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates35 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون گلوتن
#Sweets#Lebanese_Recipes#Mahalabia