Temps de préparation
40 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
70 minutes
Portions
5
Coût
Moyen
Calories
250 kcal
Portions d'échelle
Ingrédients
- 4 tasses de lait4 tasse
- 1 tasse de sucre1 tasse
- 1 1/4 tasse d'amandes, moulues1.3 tasse
- 1/2 tasse de riz blanc0.5 tasse
- 3 cuillères à soupe d'eau de rose3 cuillère à soupe
Mesures
- 1
Mélanger les amandes moulues dans un bol avec 1/2 tasse de lait.
5 minutesMatériel requis:
Bol de mélange - 2
Dans un autre bol, mélanger 1/2 tasse de lait avec le riz.
5 minutesMatériel requis:
Bol de mélange - 3
Puis mélanger le reste du lait avec le sucre dans une marmite, et mettre à feu moyen.
5 minutesMatériel requis:
Marmite - 4
Lorsque le lait commence à bouillir, ajouter le mélange d'amandes et le mélange de riz, et remuer à feu doux pendant 15 minutes.
15 minutes - 5
Ajouter l'eau de rose en continuant de remuer jusqu'à ce que le mélange commence à se solidifier légèrement.
5 minutes - 6
Retirer le mélange du feu et verser la mahalabia dans de petits bols.
5 minutes - 7
Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
5 minutes
Faits nutritionnels
Valeurs nutritionnelles générales de la recette
10 g
6 g
35 g
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.
Caractéristiques et étiquettes diététiques
HalalVégétarienSans gluten

