Mahalabia aux amandes

Omar Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• 3 1/2 tasses de lait liquide
  3.5 tasse
• 1/2 tasse d'amandes émondées et finement moulues
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de fécule
  0.5 tasse
• Pistaches et amandes frites
  0

Mesures

1. 1

   Dissoudre la fécule dans une tasse de lait froid.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Verser le reste du lait dans la marmite et mettre sur le feu, ajouter le sucre et les amandes émondées finement moulues, bien mélanger pour obtenir un mélange épais, puis éteindre le feu.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   Verser la mahalabia dans des verres de service, garnir de pistaches et d'amandes frites.

   Matériel requis:

   🍳

   Verres de service

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques