Mahalabia aux amandes

Omar Al-KhatibChef

Ingrediënten

• 3 1/2 tasses de lait liquide
  3.5 tasse
• 1/2 tasse d'amandes émondées et finement moulues
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de fécule
  0.5 tasse
• Pistaches et amandes frites
  0

Stappen

1. 1

   Dissoudre la fécule dans une tasse de lait froid.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   Verser le reste du lait dans la marmite et mettre sur le feu, ajouter le sucre et les amandes émondées finement moulues, bien mélanger pour obtenir un mélange épais, puis éteindre le feu.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
3. 3

   Verser la mahalabia dans des verres de service, garnir de pistaches et d'amandes frites.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Verres de service

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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