ShiTayibوارد شوید
Mahmir aux abricots

Mahmir aux abricots

خلود الحمامي
خلود الحماميآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:چرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 cubes de bouillon de poulet Maggi
    2 cube
  • 4 tasses d'eau
    1000 ml
  • 1/3 tasse de sirop de datte
    75 ml
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    5 grammes
  • 1 cuillère à café de poudre de cardamome
    5 grammes
  • 2 tasses de riz américain long
    400 grammes
  • 1 cuillère à soupe de beurre
    10 grammes
  • 1,5 tasse d'abricots secs coupés
    100 grammes

مراحل

  1. 1

    Dissoudre les cubes de bouillon de poulet Maggi dans de l'eau chaude et bien mélanger jusqu'à dissolution, puis ajouter le sirop de datte, l'eau de rose et la poudre de cardamome et bien mélanger les ingrédients.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Laver le riz et le laisser tremper pendant 30 minutes. Laver jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutter.

    30 دقیقه
  3. 3

    Faire fondre le beurre dans une grande marmite pour le riz, ajouter le riz et remuer doucement pendant 2 à 3 minutes. Ajouter le bouillon de poulet sucré et porter à ébullition. Ensuite, ajouter les abricots, couvrir la marmite hermétiquement et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    20 دقیقه
  4. 4

    Remuer le riz et servir dans un plat avec du poisson ou de l'agneau.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein8 g
Carbohydrates60 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Plats_Principaux#Cuisine_Orientale#Recettes_Jordanie