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Mahmir aux abricots

Mahmir aux abricots

خلود الحمامي
خلود الحماميkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediRižالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Okusi:Mastno
Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
40 min
Porcije
5
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • 2 cubes de bouillon de poulet Maggi
    2 cube
  • 4 tasses d'eau
    1000 ml
  • 1/3 tasse de sirop de datte
    75 ml
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    5 grammes
  • 1 cuillère à café de poudre de cardamome
    5 grammes
  • 2 tasses de riz américain long
    400 grammes
  • 1 cuillère à soupe de beurre
    10 grammes
  • 1,5 tasse d'abricots secs coupés
    100 grammes

Koraki

  1. 1

    Dissoudre les cubes de bouillon de poulet Maggi dans de l'eau chaude et bien mélanger jusqu'à dissolution, puis ajouter le sirop de datte, l'eau de rose et la poudre de cardamome et bien mélanger les ingrédients.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 min
  2. 2

    Laver le riz et le laisser tremper pendant 30 minutes. Laver jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutter.

    30 min
  3. 3

    Faire fondre le beurre dans une grande marmite pour le riz, ajouter le riz et remuer doucement pendant 2 à 3 minutes. Ajouter le bouillon de poulet sucré et porter à ébullition. Ensuite, ajouter les abricots, couvrir la marmite hermétiquement et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    20 min
  4. 4

    Remuer le riz et servir dans un plat avec du poisson ou de l'agneau.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat10 g
Beljakovine8 g
Carbohydrates60 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

Halal
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