Բաղադրիչներ
Բրնձի մոխրագույն1 cup
Կոլոռաբի8 pieces
Բադջան4 pieces
Պղպեղ4 pieces
Հրաշալի պղպեղ1 piece
Tomat2 pieces
Սոխ1 piece
Սխտոր3 cloves
Tomato պաստա3 tablespoons- Parsley, finely chopped1 teaspoon
- Mint, finely chopped1 teaspoon
- Dill, finely chopped1 teaspoon
Ձիթապտղի յուղ2 tablespoons
Սև պղպեղ0
Աղ0- Boiling Water0
Քայլեր
- 1
Wash the rice thoroughly, place it in a pot, and add two cups of boiling water using the same rice cup. Leave it on low heat without adding salt.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
In the blender, place the tomatoes, onion, garlic, hot pepper, and tomato paste and blend well.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բլենդեր - 3
In another pot on the stove, add a tablespoon of olive oil, then add the tomato mixture with salt and black pepper and let it simmer until the sauce thickens.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա - 4
Hollow out the zucchini, eggplant, and bell pepper.
5 րոպե - 5
Once the rice is cooked and the sauce has thickened, add half of the sauce to the rice along with a tablespoon of olive oil, then add the dill, parsley, and mint and mix well.
5 րոպե - 6
Stuff the zucchini, eggplant, and bell pepper with the rice mixture.
5 րոպե - 7
In another pot, place the remaining sauce and arrange the stuffed vegetables. Add boiling water until it covers the vegetables and leave them on the heat until cooked. Enjoy your meal.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա
Սնուցման փաստեր
Բրնձի մոխրագույն100գ-ի համարԿոլոռաբի100գ-ի համարԲադջան100գ-ի համարՊղպեղ100գ-ի համարՀրաշալի պղպեղ100գ-ի համարTomat100գ-ի համարՍոխ100գ-ի համարՍխտոր100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարՁիթապտղի յուղ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: