Ингредиенты
Фарш500 grammes- Oignons, hachés4 pièce
- Gousses d'ail écrasées4 gousse
Растительное масло2 cuillères à soupe- Sel et épices0
- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Céleri, tiges coupées en petits dés2 tige
- Poivron coloré, coupé en petits dés1 pièce
- Tomates, coupées en petits dés4 pièce
Вода1 tasse- Coriandre, hachée1 botte
- Piment vert, au goût2 pièce
Цуккини1 kilogramme- Pignons0
Шаги
- 1
Mettre la viande dans une poêle sur le feu et remuer, ajouter la moitié des oignons, la moitié de l'ail, le sel et les épices et remuer.
10 минутНеобходимая посуда:
Сковорода - 2
Ajouter le céleri et le poivron coupé, puis couvrir la marmite jusqu'à ce qu'elle soit complètement sèche, enfin ajouter la coriandre hachée, ainsi la farce est prête.
10 минутНеобходимая посуда:
Кастрюля - 3
Dans une marmite sur le feu, mettre deux cuillères d'huile puis faire revenir le reste des oignons, de l'ail et du piment vert, ajouter les tomates, le sel, les épices, le cube de bouillon et l'eau, puis fermer la marmite pendant environ dix minutes.
10 минутНеобходимая посуда:Кастрюля - 4
Mettre le mélange dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une sauce rouge.
5 минутНеобходимая посуда:
Блендер - 5
Laver les courgettes, enlever leur tête puis les vider, les farcir avec la farce puis disposer les courgettes dans un plat en Pyrex, verser le mélange de tomates sur les courgettes.
10 минутНеобходимая посуда:🍳Plat en Pyrex - 6
Enfin, ajouter les pignons.
5 минут - 7
Mettre le plat au four pendant 40 minutes.
40 минут
Факты о питании
Фаршна 100 гРастительное маслона 100 гВодана 100 гЦуккинина 100 г* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.