Courgettes farcies à la viande hachée

Wael Al-Husseiniխոհարար

Բաղադրիչներ

• Courgettes
  12 pièce
• Հավաքածու միս
  0.3 kilogramme
• Un gros oignon, haché
  1 pièce
• Tomato Juice
  1 tasse
• Ձիթապտղի յուղ
  1 cuillère à soupe
• Համեմունքներ
  0.5 cuillère à café
• Աղ
  1 cuillère à café

Քայլեր

1. 1

   Les courgettes sont évidées complètement et lavées, puis mises de côté.

   5 րոպե
2. 2

   Dans une poêle antiadhésive sur le feu, faire revenir l'oignon avec la viande hachée et le cumin jusqu'à ce que la viande change de couleur.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   Les courgettes sont farcies avec le mélange de viande et d'oignon et mises de côté.

   5 րոպե
4. 4

   Dans une autre marmite, mettre l'huile d'olive avec le jus de tomate et ajouter le sel et les épices.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
5. 5

   Lorsque le mélange de tomates bout, ajouter les courgettes farcies en ajoutant un peu d'eau pour couvrir légèrement les courgettes et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավաքածու միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ20 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Tomato Juice100գ-ի համար

Էներգիա30 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր7 g

Ընդհանուր շաքարներ4 g

Մանրաթելեր0.5 g

Ջուր91 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ