Stuffed Cabbage

Zahra Al-Ghamdiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Բրինձ
  1 cup
• Large onion
  1 piece
• Fresh coriander, chopped
  0.5 bunch
• Դիլ
  0.5 bunch
• Tomato սոուս
  4 tablespoons
• Բուսական յուղ
  2 tablespoons
• Աղ
  1 teaspoon
• Սև պղպեղ
  0.3 teaspoon
• Կումին
  0.3 teaspoon
• Համեմունքներ
  0.3 teaspoon
• Cabbage leaves
  15 leaves

Քայլեր

1. 1

   Mix all the ingredients together except for the cabbage, tomato sauce, and water.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Stuff the cabbage leaves with the mixture, then roll them tightly and arrange them in the pot.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   Dissolve the tomato sauce in water and pour it over the stuffed cabbage.

   5 րոպե
4. 4

   Place the pot on the stove and let it cook until the stuffed cabbage is done.

   30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Դիլ100գ-ի համար

Էներգիա43 kcal

Սպիտակուցներ3.5 g

Ընդհանուր ճարպեր1.1 g

Ածխաջրեր7 g

Մանրաթելեր2 g

Tomato սոուս100գ-ի համար

Էներգիա50 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր10 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մանրաթելեր1 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ