Stuffed Cabbage

Zahra Al-GhamdiCozinheiro

Ingredientes

• Arroz
  1 cup
• Large onion
  1 piece
• Fresh coriander, chopped
  0.5 bunch
• Endro
  0.5 bunch
• Molho de tomate
  4 tablespoons
• Óleo vegetal
  2 tablespoons
• Sal
  1 teaspoon
• Pimenta preta
  0.3 teaspoon
• Cominho
  0.3 teaspoon
• Especiarias
  0.3 teaspoon
• Cabbage leaves
  15 leaves

Passos

1. 1

   Mix all the ingredients together except for the cabbage, tomato sauce, and water.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Stuff the cabbage leaves with the mixture, then roll them tightly and arrange them in the pot.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   Dissolve the tomato sauce in water and pour it over the stuffed cabbage.

   recipe.minutes
4. 4

   Place the pot on the stove and let it cook until the stuffed cabbage is done.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Arrozpor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Endropor 100g

Energia43 kcal

Proteínas3.5 g

Gordura Total1.1 g

Carboidratos7 g

Fibra Alimentar2 g

Molho de tomatepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos10 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags