ShiTayibGiriş Yap
Stuffed Cabbage

Stuffed Cabbage

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-GhamdiŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerPirinçالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:UmamiTopraksı
Hazırlama Süresi
45 dk
Pişirme Süresi
45 dk
Toplam Süre
90 dk
Porsiyon
1
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • PirinçPirinç
    1 cup
  • Large onion
    1 piece
  • Fresh coriander, chopped
    0.5 bunch
  • DereotuDereotu
    0.5 bunch
  • Domates SosuDomates Sosu
    4 tablespoons
  • Bitkisel yağBitkisel yağ
    2 tablespoons
  • TuzTuz
    1 teaspoon
  • KarabiberKarabiber
    0.3 teaspoon
  • KimyonKimyon
    0.3 teaspoon
  • BaharatlarBaharatlar
    0.3 teaspoon
  • Cabbage leaves
    15 leaves

Adımlar

  1. 1

    Mix all the ingredients together except for the cabbage, tomato sauce, and water.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  2. 2

    Stuff the cabbage leaves with the mixture, then roll them tightly and arrange them in the pot.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk
  3. 3

    Dissolve the tomato sauce in water and pour it over the stuffed cabbage.

    5 dk
  4. 4

    Place the pot on the stove and let it cook until the stuffed cabbage is done.

    30 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates45 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
PirinçPirinç100g için
Enerji130 kcal
Protein2.7 g
Toplam Yağ0.3 g
Karbonhidrat28.2 g
Diyet Lifi0.4 g
Toplam Şeker0.1 g
DereotuDereotu100g için
Enerji43 kcal
Protein3.5 g
Toplam Yağ1.1 g
Karbonhidrat7 g
Diyet Lifi2 g
Domates SosuDomates Sosu100g için
Enerji50 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat10 g
Toplam Şeker3 g
Diyet Lifi1 g
Bitkisel yağBitkisel yağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
KimyonKimyon100g için
Enerji375 kcal
Protein18 g
Toplam Yağ22 g
Karbonhidrat44 g
Diyet Lifi11 g
Toplam Şeker2.2 g
BaharatlarBaharatlar100g için
Enerji350 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenVeganSüt ürünü içermezDiyabet dostuDiyet
#MainDishes#LebaneseRecipes#Stuffed