Chou farci

ShiTayib AIالطاهي

المكونات

• أرز
  1 tasse
• Oignon moyen
  1 pièce
• Coriandre fraîche, hachée
  0.5 botte
• شبت
  0.5 botte
• صلصة بندورة
  4 cuillère à soupe
• زيت نباتي
  2 cuillère à soupe
• ملح
  1 cuillère à café
• بهار أسود
  0.3 cuillère à café
• كمون
  0.3 cuillère à café
• بهارات
  0.3 cuillère à café
• Feuille de chou (chou frisé)
  15 feuille

الخطوات

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients ensemble, sauf le chou, la sauce tomate et l'eau.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Farcez les feuilles de chou avec le mélange, puis enroulez-les bien et disposez-les dans la marmite.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   Dissolvez la sauce tomate dans l'eau, puis versez-la sur le chou farci.

   5 دقيقة
4. 4

   Placez la marmite sur le feu et laissez cuire jusqu'à ce que le chou farci soit tendre.

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

شبتلكل 100غ

الطاقة43 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون1.1 g

الكربوهيدرات7 g

الألياف الغذائية2 g

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية