Chou farci

ShiTayib AIKok

Ingredienser

• Ris
  1 tasse
• Oignon moyen
  1 pièce
• Coriandre fraîche, hachée
  0.5 botte
• Dild
  0.5 botte
• Tomatsauce
  4 cuillère à soupe
• Vegetabilsk olie
  2 cuillère à soupe
• Salt
  1 cuillère à café
• Sort peber
  0.3 cuillère à café
• Spidskommen
  0.3 cuillère à café
• Krydderier
  0.3 cuillère à café
• Feuille de chou (chou frisé)
  15 feuille

Trin

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients ensemble, sauf le chou, la sauce tomate et l'eau.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Farcez les feuilles de chou avec le mélange, puis enroulez-les bien et disposez-les dans la marmite.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
3. 3

   Dissolvez la sauce tomate dans l'eau, puis versez-la sur le chou farci.

   5 min
4. 4

   Placez la marmite sur le feu et laissez cuire jusqu'à ce que le chou farci soit tendre.

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Rispr. 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat28.2 g

Kostfibre0.4 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Dildpr. 100g

Energi43 kcal

Protein3.5 g

Total fedt1.1 g

Kulhydrat7 g

Kostfibre2 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat10 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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