ShiTayibوارد شوید
Chou farci

Chou farci

ShiTayib AI
ShiTayib AIآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیخاکی
زمان آماده سازی
45 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
90 دقیقه
خدمات
1
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • برنجبرنج
    1 tasse
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Coriandre fraîche, hachée
    0.5 botte
  • شویدشوید
    0.5 botte
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    4 cuillère à soupe
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    2 cuillère à soupe
  • نمکنمک
    1 cuillère à café
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0.3 cuillère à café
  • زیرهزیره
    0.3 cuillère à café
  • ادویه‌جاتادویه‌جات
    0.3 cuillère à café
  • Feuille de chou (chou frisé)
    15 feuille

مراحل

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients ensemble, sauf le chou, la sauce tomate et l'eau.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Farcez les feuilles de chou avec le mélange, puis enroulez-les bien et disposez-les dans la marmite.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  3. 3

    Dissolvez la sauce tomate dans l'eau, puis versez-la sur le chou farci.

    5 دقیقه
  4. 4

    Placez la marmite sur le feu et laissez cuire jusqu'à ce que le chou farci soit tendre.

    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برنجبرنجper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
شویدشویدper 100g
Energy43 kcal
Protein3.5 g
Total Fat1.1 g
Carbohydrate7 g
Dietary Fiber2 g
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
ادویه‌جاتادویه‌جاتper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#Recettes_Libanaises#Plats_Principaux#Chou_Farci