ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Chou farci

Chou farci

ShiTayib AI
ShiTayib AIשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:אומאמיאדמתי
זמן הכנה
45 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
90 דקות
מנות
1
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • אורזאורז
    1 tasse
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Coriandre fraîche, hachée
    0.5 botte
  • שמירשמיר
    0.5 botte
  • רוטב עגבניותרוטב עגבניות
    4 cuillère à soupe
  • שמן צמחישמן צמחי
    2 cuillère à soupe
  • מלחמלח
    1 cuillère à café
  • פפר שחורפפר שחור
    0.3 cuillère à café
  • קימלקימל
    0.3 cuillère à café
  • תבליניםתבלינים
    0.3 cuillère à café
  • Feuille de chou (chou frisé)
    15 feuille

צעדים

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients ensemble, sauf le chou, la sauce tomate et l'eau.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    Farcez les feuilles de chou avec le mélange, puis enroulez-les bien et disposez-les dans la marmite.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  3. 3

    Dissolvez la sauce tomate dans l'eau, puis versez-la sur le chou farci.

    5 דקות
  4. 4

    Placez la marmite sur le feu et laissez cuire jusqu'à ce que le chou farci soit tendre.

    30 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
שמירשמירper 100g
Energy43 kcal
Protein3.5 g
Total Fat1.1 g
Carbohydrate7 g
Dietary Fiber2 g
רוטב עגבניותרוטב עגבניותper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתדיאטטי
#Recettes_Libanaises#Plats_Principaux#Chou_Farci