מרכיבים
- عجينة بيتزا ٤٠٠ غرام400 غرام
- ثوم ٤ فصوص4 فصوص
- بقدونس طازج ٢ ملعقة كبيرة، الاوراق فقط2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون ١/٤ كوب0.3 كوب
- ملح وفلفل أسود0
צעדים
- 1
طريقة عجينة البيتزا موجودة في وصفة البيتزا خاصتي.
- 2
يرجى الرجوع الى وصفتي لعجينة البيتزا والانتباه الى انه عند تقسيم العجينة الى اربع اقسام كما ذكرت فيها سيكون وزن كل قسم او كل كرة ٤٠٠ غرام وهي الكمية المطلوبة.
- 3
ترق العجينة بشكل دائري سميك نوعا ما وتقطيعها الى اشرطة.
- 4
تلف كل شريطة لفتين حول اصبعي الوسطى والسبابة وتدخل بشكل عقدة.
- 5
تصف الحبات بصينية مدهونة وتوضع بالفرن على الرف الشبكي بين السفلي والاوسط درجة الحرارة ٤٠٠ فهرنهايت حتى تحمر من الجهتين.
כלים נדרשים:
תבנית אפייה
תנור - 6
مقادير الصلصة تخلط جيدا بالخلاط وعند خروج الكرات من الفرن توضع في وعاء وهي ساخنة وتسكب فوقها كمية كافية من الصلصة بحيث تغطي كل الكرات.
כלים נדרשים:
בלנדר
קערת ערבוב - 7
لاتبالغي بوضع الصلصة فوق الكرات ، اذا زاد عندك صلصة قدميها بجانب صحن المعجنات.
עובדות תזונה
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.