معجنات الفراشة

Fatima Al-Thaniالطاهي

تلذذ بتحضير معجنات الفراشة الشهية، التي تجمع بين الطعم الرائع وسهولة التحضير. هذه الوصفة مثالية لتكون نجمة حفلاتك أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه المعجنات التي ستبهج عائلتك وأصدقائك!

المكونات

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١/٤ كوب زيت نباتي للقلي
  0.3 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• رشة ملح
  1 رشة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، اخلط جميع المكونات ماعدا الزيت جيداً حتى تتماسك العجينة وتلتصق بيدك بشكل خفيف. ثم أضف الزيت واستمر في العجن حتى يصبح الوعاء نظيفاً. اترك العجينة لتختمر لمدة نصف ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   30 دقيقة
2. 2

   قم بتشكيل العجينة وحشوها حسب الرغبة، ثم ادهنها بصفار البيض قبل إدخالها إلى الفرن الساخن، ورش عليها حبة البركة أو السمسم.

   20 دقيقة
3. 3

   عندما يتحول صفار البيض إلى اللون الذهبي، أخرج المعجنات من الفرن واستمتع بها، وصحتين!

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية