معجنات الفراشة

Fatima Al-ThaniKok

Ingredienser

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١/٤ كوب زيت نباتي للقلي
  0.3 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• رشة ملح
  1 رشة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة

Trin

1. 1

   نخلط جميع المكونات ماعدا الزيت ونعجنهم جيداً الى ان تلتصق العجينة بيدنا التصاقاً خفيفاً، نضيف الزيت ونعجن جيداً حتى يصبح الطبق الذي نعجن به نظيفاً، نتركها تختمر لنصف ساعة.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   30 min
2. 2

   تشكل و تحشى حسب الرغبة ثم ندهنها قبل دخولها الفرن الحامي بصفار بيض ونرش عليها حبة بركة او سمسم.

   20 min
3. 3

   عندما يشقر صفار البيض نخرجها من الفرن وصحتين.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags