معجنات الفراشة

Fatima Al-ThaniChef

Ingredients

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١/٤ كوب زيت نباتي للقلي
  0.3 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• رشة ملح
  1 رشة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة

Steps

1. 1

   نخلط جميع المكونات ماعدا الزيت ونعجنهم جيداً الى ان تلتصق العجينة بيدنا التصاقاً خفيفاً، نضيف الزيت ونعجن جيداً حتى يصبح الطبق الذي نعجن به نظيفاً، نتركها تختمر لنصف ساعة.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   30 min
2. 2

   تشكل و تحشى حسب الرغبة ثم ندهنها قبل دخولها الفرن الحامي بصفار بيض ونرش عليها حبة بركة او سمسم.

   20 min
3. 3

   عندما يشقر صفار البيض نخرجها من الفرن وصحتين.

   Required Tools:

   Oven

   10 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags