معجنات الفراشة

Fatima Al-Thaniآشپز

تلذذ بتحضير معجنات الفراشة الشهية، التي تجمع بين الطعم الرائع وسهولة التحضير. هذه الوصفة مثالية لتكون نجمة حفلاتك أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه المعجنات التي ستبهج عائلتك وأصدقائك!

مواد تشکیل دهنده

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١/٤ كوب زيت نباتي للقلي
  0.3 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• رشة ملح
  1 رشة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة

مراحل

1. 1

   في وعاء، اخلط جميع المكونات ماعدا الزيت جيداً حتى تتماسك العجينة وتلتصق بيدك بشكل خفيف. ثم أضف الزيت واستمر في العجن حتى يصبح الوعاء نظيفاً. اترك العجينة لتختمر لمدة نصف ساعة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   30 دقیقه
2. 2

   قم بتشكيل العجينة وحشوها حسب الرغبة، ثم ادهنها بصفار البيض قبل إدخالها إلى الفرن الساخن، ورش عليها حبة البركة أو السمسم.

   20 دقیقه
3. 3

   عندما يتحول صفار البيض إلى اللون الذهبي، أخرج المعجنات من الفرن واستمتع بها، وصحتين!

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی