ShiTayibАвторизоваться
معجنات الفراشة

معجنات الفراشة

Fatima Al-Thani
Fatima Al-ThaniШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияالجمهورية العربية السورية / Levantine
Вкусы:СладкийСоленый
Время подготовки
45 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
75 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٢ كوب دقيق
    2 كوب
  • ١/٤ كوب زيت نباتي للقلي
    0.3 كوب
  • ١/٢ كوب حليب سائل
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة كبيرة
  • رشة ملح
    1 رشة
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة

Шаги

  1. 1

    نخلط جميع المكونات ماعدا الزيت ونعجنهم جيداً الى ان تلتصق العجينة بيدنا التصاقاً خفيفاً، نضيف الزيت ونعجن جيداً حتى يصبح الطبق الذي نعجن به نظيفاً، نتركها تختمر لنصف ساعة.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    30 мин.
  2. 2

    تشكل و تحشى حسب الرغبة ثم ندهنها قبل دخولها الفرن الحامي بصفار بيض ونرش عليها حبة بركة او سمسم.

    20 мин.
  3. 3

    عندما يشقر صفار البيض نخرجها من الفرن وصحتين.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки8 g
Carbohydrates45 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#معجنات#وصفات_سورية#مخبوزات