معجنات النقانق

رانيا العطارالطاهي

تذوق بتجربة طهي فريدة مع معجنات النقانق الشهية! هذه الوصفة السهلة تجمع بين النكهات الرائعة والقرمشة المثالية، مما يجعلها مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي في أي مناسبة. دعونا نبدأ في إعداد هذه المعجنات اللذيذة التي ستنال إعجاب الجميع.

المكونات

• ٤ كوب طحين
  4 كوب
• ٥ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  5 ملعقة كبيرة
• ١/٤ كوب زيت زيتون
  0.3 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ماء دافئة للعجن
  0
• ١٢ قطعة نقانق لحم البقر، للحشو
  12 قطعة

الخطوات

1. 1

   قم بعجن مكونات العجين معًا حتى تتجانس، ثم اتركها لتتخمر جيدًا. بعد أن تختمر، قطع العجين إلى دوائر وقم بفردها بشكل جيد.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   شوبك

   15 دقيقة
2. 2

   ضع إصبع النقانق في وسط كل دائرة، ثم لف العجين حول النقانق بشكل طولي ليأخذ شكل الرقم 1.

   10 دقيقة
3. 3

   رتب أصابع النقانق الملفوفة في صينية، ثم أدخلها الفرن حتى تتحمر من الجانبين، وبعد ذلك قدمها باردة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية