معجنات النقانق

رانيا العطارآشپز

تذوق بتجربة طهي فريدة مع معجنات النقانق الشهية! هذه الوصفة السهلة تجمع بين النكهات الرائعة والقرمشة المثالية، مما يجعلها مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي في أي مناسبة. دعونا نبدأ في إعداد هذه المعجنات اللذيذة التي ستنال إعجاب الجميع.

مواد تشکیل دهنده

• ٤ كوب طحين
  4 كوب
• ٥ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  5 ملعقة كبيرة
• ١/٤ كوب زيت زيتون
  0.3 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ماء دافئة للعجن
  0
• ١٢ قطعة نقانق لحم البقر، للحشو
  12 قطعة

مراحل

1. 1

   قم بعجن مكونات العجين معًا حتى تتجانس، ثم اتركها لتتخمر جيدًا. بعد أن تختمر، قطع العجين إلى دوائر وقم بفردها بشكل جيد.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   🍳

   شوبك

   15 دقیقه
2. 2

   ضع إصبع النقانق في وسط كل دائرة، ثم لف العجين حول النقانق بشكل طولي ليأخذ شكل الرقم 1.

   10 دقیقه
3. 3

   رتب أصابع النقانق الملفوفة في صينية، ثم أدخلها الفرن حتى تتحمر من الجانبين، وبعد ذلك قدمها باردة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   فر

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی