معجنات النقانق

رانيا العطارשֶׁף

מרכיבים

• ٤ كوب طحين
  4 كوب
• ٥ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  5 ملعقة كبيرة
• ١/٤ كوب زيت زيتون
  0.3 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ماء دافئة للعجن
  0
• ١٢ قطعة نقانق لحم البقر، للحشو
  12 قطعة

צעדים

1. 1

   تعجن مكونات العجين مع بعضها وتترك كي تتخمر، بعد أنا تختمر العجين، تقطع الى دوائر وترق جيداً.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   🍳

   شوبك

   15 דקות
2. 2

   يوضع إصبع النقانق بكل دائرة ويلف بشكل طولي اي شبه الرقم 1.

   10 דקות
3. 3

   توضع أصابع النقانق في صينية وتدخل الفرن حتى تتحمر من الجانين ثم تقدم باردة.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   תנור

   10 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות