ShiTayibLogin
معجنات الشوكولاتة

معجنات الشوكولاتة

Fatima Al-Thani
Fatima Al-ThaniChef
Dessertsالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:SweetFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
20 min
Total Time
50 min
Servings
20
Cost
Budget
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٣ كوب طحين
    3 كوب
  • ١٠٠ غرام زبدة، على درجة حرارة الغرفة
    100 غرام
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة سكر
    2 ملعقة كبيرة
  • ٣/٤ كوب ماء دافئة
    0.8 كوب
  • ٢٠٠ غرام شوكولا، أو لوح شوكولاتة مقطعة مربعات صغيرة
    200 غرام
  • قرفة ناعمة بودرة للتغميس
    0

Steps

  1. 1

    تخلط جميع المقادير مع بعضها جيداً، لنحصل على عجينة طرية، تترك العجين لمدة نصف ساعة كي تتخمر.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    30 min
  2. 2

    بعد أن تختمر، يشكل من العجين دوائر ثم تحشى بقطعة شوكولاتة، تغلق وتكور ثم تدحرج على القرفة، تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

    20 min
  3. 3

    توضع كرات الشوكولاه في صينية، تدخل الفرن وتخبز لمدة 10 _15 دقيقة، تخرج من الفرن وتترك ثم بالإمكان تزينها بالحليب المكثف وصوص الشوكولاتة.

    Required Tools:
    OvenOven
    Baking SheetBaking Sheet
    15 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates36 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#شوكولاتة#حلويات#مناسبات