Pâtisseries à la viande

نضال زقيةխոհարար

Բաղադրիչներ

• 4 tasses de farine
  4 tasse
• 1 boîte de yaourt
  1 boîte
• 1 tasse de lait liquide, ou 1 cuillère à café de lait en poudre
  1 tasse
• 1 cuillère à café de levure, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau tiède et laissée pour former une mousse sur le dessus
  1 cuillère à café
• 2 œufs
  2 œuf
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 500 grammes de viande hachée
  500 gramme
• 2 oignons, finement hachés
  2 unité
• 1 cuillère à café de mélasse de grenade
  1 cuillère à café
• Աղ
  0
• Խառնաբույրեր
  0

Քայլեր

1. 1

   Pour préparer la pâte, mettez les œufs, le yaourt, le lait et la levure dans le mixeur et mélangez.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
2. 2

   Ajoutez l'huile et mélangez, puis la levure chimique et la farine pour homogénéiser la pâte.

   5 րոպե
3. 3

   Laissez la pâte de côté pour qu'elle double de volume.

   10 րոպե
4. 4

   Pour préparer la farce, dans une marmite sur le feu, mettez l'huile et ajoutez l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la viande.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
5. 5

   Assaisonnez le mélange avec les épices, le sel et la mélasse de grenade, et laissez la farce cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête.

   10 րոպե
6. 6

   Divisez la pâte en petites boules, aplatissez-les, puis farcissez-les avec une cuillère à café de farce à la viande et formez-les selon vos envies.

   10 րոպե
7. 7

   Placez les boules de pâte farcies sur une plaque de cuisson et faites-les cuire à température moyenne jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Խառնաբույրեր100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր20 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ