ShiTayibPrijava
Pâtisseries à la viande

Pâtisseries à la viande

عنود جاوحدو
عنود جاوحدوKuhar
RučakVečeraPredjelaGlavna jelaGrickaliceMesowolrd / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMasno
Vrijeme pripreme
0 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
0 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • 4 tasses de farine
    4 tasse
  • 1 boîte de yaourt
    1 boîte
  • 1 tasse de lait liquide, ou 1 cuillère à café de lait en poudre
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de levure, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau tiède et laissée pour former une mousse sur le dessus
    1 cuillère à café
  • 2 œufs
    2 œuf
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse
  • 1 cuillère à café de levure chimique
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 500 grammes de viande hachée
    500 gramme
  • 2 oignons, finement hachés
    2 unité
  • 1 cuillère à café de mélasse de grenade
    1 cuillère à café
  • SolSol
    0
  • Mješavina začinaMješavina začina
    0

Koraci

  1. 1

    Pour préparer la pâte, mettez les œufs, le yaourt, le lait et la levure dans le mixeur et mélangez.

    Potreban pribor:
    MikserMikser
    5 min
  2. 2

    Ajoutez l'huile et mélangez, puis la levure chimique et la farine pour homogénéiser la pâte.

    5 min
  3. 3

    Laissez la pâte de côté pour qu'elle double de volume.

    10 min
  4. 4

    Pour préparer la farce, dans une marmite sur le feu, mettez l'huile et ajoutez les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides, puis ajoutez la viande.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  5. 5

    Assaisonnez le mélange avec les épices et le sel, et laissez la farce sur le feu jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

    10 min
  6. 6

    Divisez la pâte en petites boules, aplatissez-les, puis farcissez-les avec une cuillère à café de farce de viande et formez-les selon vos envies.

    10 min
  7. 7

    Disposez les boules de pâte farcies sur une plaque de cuisson et faites-les cuire à température moyenne jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Potreban pribor:
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    10 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini15 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
SolSolna 100g
Pepeo100 g
Mješavina začinaMješavina začinana 100g
Energija350 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti15 g
Ugljikohidrati60 g
Dijetalna vlakna20 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

Halal
#Pâtisseries#Recettes_Faciles#Entrées