معجنات خبز الحلو

سهيل عاشورCocinero

Ingredientes

• ٥ كوب طحين
  5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة بهار، معمول
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره يانسون
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ كوب سكر
  1.5 كوب
• رشة ملح
  0
• ماء دافئة حسب الحاجة
  0
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• رشة كركم
  0
• ١/٢ كوب زيت ذرة
  0.5 كوب

Pasos

1. 1

   يوضع الطحين في وعاء، يعمل حفره بوسطه وتوضع المقادير الجافة، الخميره، البهار، السكر، القليل من الملح والكركم ثم يوضع الزيت.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   15 minutos
2. 2

   يضاف الماء تدريجياً ويعجن لمدة ربع ساعة حتى تتماسك العجينه، تترك لتختمر ساعة ثم تخبز في الفرن وتحمر.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   60 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas