Ingredjenti
Butir0.5 petit morceau
Fjura tal-laurel10 feuille
Ċanga750 gramme
Aglow3 gousse
Tomat1 tasse
Bżar2 pièce
Kardamomu mħallat1 cuillère à café- Cannelle en poudre1 cuillère à café
Speċijiet tal-Golf2 cuillère à café- Poudre de lomi2 cuillère à café
Kurkuma1 cuillère à café- Persil haché0.5 tasse
- Coriandre fraîche, hachée0.5 tasse
Riz2 tasse- Sel et poivre0
Passi
- 1
Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les épices et le curcuma et faites revenir le mélange pendant deux minutes.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
Ajoutez les morceaux de poulet à l'oignon et faites revenir pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée.
recipe.minutes - 3
Ajoutez la tomate, le curry, l'ail, le lomi, la cannelle, la cardamome, le persil et la coriandre au poulet, puis ajoutez le sel et le poivre.
- 4
Ajoutez une quantité d'eau dans la marmite, environ 800 ml, laissez le mélange mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
recipe.minutes - 5
Rincez le riz, puis ajoutez-le dans la marmite et couvrez-le avec un couvercle enveloppé dans une serviette, laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
Butirgħal kull 100gFjura tal-laurelgħal kull 100gĊangagħal kull 100gAglowgħal kull 100gTomatgħal kull 100gBżargħal kull 100gKardamomu mħallatgħal kull 100gSpeċijiet tal-Golfgħal kull 100gKurkumagħal kull 100gRizgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.