Potato Cubes with Sausages and Eggplant

ناجي الشيبانيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Chicken Sausages
  250 grams
• Potatoes
  2 pieces
• بادنجان
  1 piece
• عصاره لیمو
  0.5 piece
• نمک
  1 teaspoon

مراحل

1. 1

   Cut the potatoes into cubes and fry them, cut the eggplant into cubes and fry it.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   تابه

   10 دقیقه
2. 2

   In a Tefal frying pan, place the cut sausages on top of the potatoes and then the eggplant, cover the pan and let it simmer on low heat for a quarter of an hour.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   15 دقیقه
3. 3

   Remove the lid and sprinkle lemon juice, stir the ingredients and let it cook for two minutes on the stove, then serve in a serving dish.

   2 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

بادنجانper 100g

Energy25 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate5.9 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars3.2 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی