Beef Cubes with Cream

عدي العطارKüchenchef

Zutaten

• Beef, cut into medium cubes
  1 kilogram
• Cream, equivalent to a can
  170 grams
• Onion, finely chopped
  2 pieces
• Green bell pepper, cut into medium cubes
  2 pieces
• Weißer Essig
  1 tablespoon
• Weißer Pfeffer
  0.5 teaspoon
• Öl
  0.5 cup
• Wasser
  2 cups
• Salt to taste
  0

Schritte

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion in oil until it turns yellow.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Add the beef on top of the onion and stir until the beef's water evaporates and its color changes.

   5 Min
3. 3

   Add the vinegar, white pepper, salt, and then the bell pepper cubes and stir.

   5 Min
4. 4

   Add the water and let the pot simmer until the mixture boils.

   10 Min
5. 5

   Add the cream and stir, then let the mixture cook for 5 minutes before serving.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Weißer Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

Weißer Pfefferpro 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett5 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Gesamtzucker5 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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