Beef Cubes with Cream

عدي العطارShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Beef, cut into medium cubes
  1 kilogram
• Cream, equivalent to a can
  170 grams
• Onion, finely chopped
  2 pieces
• Green bell pepper, cut into medium cubes
  2 pieces
• Uthullë e bardhë
  1 tablespoon
• Piper i bardhë
  0.5 teaspoon
• Vaj
  0.5 cup
• Ujë
  2 cups
• Salt to taste
  0

Hapat

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion in oil until it turns yellow.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Add the beef on top of the onion and stir until the beef's water evaporates and its color changes.

   5 min
3. 3

   Add the vinegar, white pepper, salt, and then the bell pepper cubes and stir.

   5 min
4. 4

   Add the water and let the pot simmer until the mixture boils.

   10 min
5. 5

   Add the cream and stir, then let the mixture cook for 5 minutes before serving.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Uthullë e bardhëpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Piper i bardhëpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale5 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike20 g

Sheqernat totale5 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat