Cubes de viande à la crème

نعيم المدقيChef

Ingredients

• Viande de boeuf, coupée en cubes moyens
  1 kilogramme
• Crème, équivalent d'une boîte
  170 grammes
• Oignon, haché finement
  2 unités
• Poivron vert, coupé en cubes moyens
  2 unités
• White vinegar
  1 cuillère à soupe
• White Pepper
  0.5 cuillère à café
• Oil
  0.5 tasse
• Water
  2 tasses
• Sel au goût
  0

Steps

1. 1

   Dans une poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne jaune.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   Ajoutez la viande sur l'oignon et remuez jusqu'à ce que l'eau de la viande s'évapore et que sa couleur change.

   5 min
3. 3

   Ajoutez le vinaigre, le poivre blanc, le sel puis les cubes de poivron et remuez.

   5 min
4. 4

   Ajoutez l'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mélange bout.

   10 min
5. 5

   Ajoutez la crème et remuez, puis laissez le mélange sur le feu pendant 5 minutes avant de servir.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

White vinegarper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

White Pepperper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars5 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags