Cubes de viande à la crème

نعيم المدقيChef

Ingredjenti

• Viande de boeuf, coupée en cubes moyens
  1 kilogramme
• Crème, équivalent d'une boîte
  170 grammes
• Oignon, haché finement
  2 unités
• Poivron vert, coupé en cubes moyens
  2 unités
• Vinagre abjad
  1 cuillère à soupe
• Biber abjad
  0.5 cuillère à café
• Żejt
  0.5 tasse
• Ilma
  2 tasses
• Sel au goût
  0

Passi

1. 1

   Dans une poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne jaune.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min
2. 2

   Ajoutez la viande sur l'oignon et remuez jusqu'à ce que l'eau de la viande s'évapore et que sa couleur change.

   5 min
3. 3

   Ajoutez le vinaigre, le poivre blanc, le sel puis les cubes de poivron et remuez.

   5 min
4. 4

   Ajoutez l'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mélange bout.

   10 min
5. 5

   Ajoutez la crème et remuez, puis laissez le mélange sur le feu pendant 5 minutes avant de servir.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Vinagre abjadgħal kull 100g

Enerġija21 kcal

Karboidrati0.93 g

Biber abjadgħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali5 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi20 g

Zokkor Totali5 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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